16 mai 2017

ça caquette dans le potager

ça caquette dans le potager   Paulette, Suzette et Ginette, mes trois poulettes dans le potager, partent en goguette . Et ça picore et ça caquette comme des pipelettes. Oh, le bel oeuf...vous avez-vu? A moi l'omelette!
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15 mai 2017

le parfum des fleurs de sureau

le parfum des fleurs de sureau   Longtemps l'odeur du sureau m'a écoeurée : celle de ses feuilles qui sent l'urine. Puis j'ai découvert que ses baies étaient commestibles...et ses fleurs aussi. Après un essai raté de gelée de baies de sureau à l'automne, je me suis lancée dans le sirop de fleurs de sureau et ...j'adore! Voici ma recette : Faire macérer durant 48 heures 40 ombelles de sureau et un citron bio coupé en quartiers dans deux litres d'eau et 1 kg de sucre. Filtrer et verser dans une bouteille stérilisée.... [Lire la suite]
Posté par jardinluciole à 09:54 - - Commentaires [26] - Permalien [#]