dans le jardin de la luciole

26 septembre 2016

comment j'ai (presque) fait de la gelée de sureau

comment j'ai (presque)

fait de la gelée de sureau

 

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Pour commencer, il faut que je vous avoue

que d'aussi loin que remontent mes souvenirs,

j'ai toujours détesté l'odeur du sureau.

 

Mais, à fond dans mon trip

"retour à la campagne",

et après avoir laissé passer le temps des fleurs de sureau

avec lesqueles je voulais faire du sirop,

j'ai voulu me lancer dans la gelée de baies de sureau.

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Profitant d'une balade à vélo sous un grand soleil dimanche,

je me suis arrêtée pour en cueillir

un plein panier.

 

J'ai passé une heure à les égrainer à la fourchette,

je les ai fait cuire puis passées au moulin...

l'odeur n'était pas terrible.

J'ai ajouté le sucre, laissé reposer,

fait cuire et là...

l'odeur était franchement nauséabonde!

J'ai goûté : heark!

Très amer! Immangeable!

 

Après avoir fait quelques recherches,

le blog cuisine en folie m'apprend que :

 

 

"IMPORTANT : il existe 2 sortes de sureaux, dont 1 est toxique

 

LE VRAI : petit arbre de 2 à 7 m avec un tronc en bois et des ombelles de baies noires qui pendent vers le sol. Ses branches sont creuses (on en fait des flutes) et on l'appelle aussi l'arbre des fées.

 

Sureau-noir

(la maison du sureau)

Cette plante antivirale n’a pas son pareil
pour éliminer la grippe et les otites.
 

LE MAUVAIS : une plante/herbe appelé le sureau Yeble, d'1 mètre de haut ou un peu plus, qui fait des ombelles dressées vers le ciel
****

sureau-yeble-fruits2

(cueillette-cie)

En principe aucune chance de le confondre avec le mauvais
qui est une herbe courte sur pattes qui doit faire 1m, 1m30 max."
 

Aucun doute possible,

celui que j'ai cueilli est le sureau Yeble.

 

J'ai donc tout jeté à la poubelle

...l'odeur ecoeurante flotte toujours dans la maison.

(M. Luciole m'a même demandé si j'avais fait de la raclette,

c'est pour dire...)

 

Voilà donc comment j'ai presque

empoisonné ma famille

fait de la confiture de sureau

...presque.

 

 

Posté par jardinluciole à 21:33 - - Commentaires [35] - Permalien [#]


14 septembre 2016

fragile

fragile

 

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*cloche maraîchère dénichée sur Le Bon Coin

*tubes en verre pour noter la variété des arbres fruitiers,

découverts chez Florence et

offerts par l'adorable Valérie

 

 

Posté par jardinluciole à 11:29 - - Commentaires [59] - Permalien [#]

08 septembre 2016

du côté du jardin de cottage

du côté du jardin de cottage

 

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Pour répondre à Patou,

je vous emmène faire le tour du jardin de cottage

pour vous présenter les stars de l'été :

celles qui sont en fleur depuis des semaines.

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Le dahlia 'Crème de Cassis' et le penstemon 'Blackbird',

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les sauges arbustives et les verbascums 'Rosetta'

ont été les piliers du jardin de cottage

durant tout l'été.

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D'autres prennent maintenant le relais :

les anémones du Japon,

la nicotiana mutabilis (tabac d'ornement issu du SOL)

et les asters.

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L'aster 'Marina Volkonsky'

n'est-il pas fabuleux?

Je ne vois que lui!

 

Et dans votre jardin,

quelles sont celles qui ont illuminé

votre été?

 

Posté par jardinluciole à 13:48 - - Commentaires [34] - Permalien [#]

01 septembre 2016

une rentrée sous le signe du soleil

une rentrée sous le signe du soleil

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Difficile de croire que l'été tire sa révérence,

et pourtant...

SEPTEMBRE est là.

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*** bonne rentrée ***

 

 

Posté par jardinluciole à 13:41 - - Commentaires [50] - Permalien [#]

23 août 2016

échappée verte en Bretagne

échappée verte en Bretagne

 

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Même si nous vivons désormais dans un petit coin de paradis,

pas question de faire des infidélités à la Bretagne

le temps des vacances.

 

Ici, entre Baie du Mont Saint Michel

et Côte d'Emeraude,

on prend le temps.

Les grasses matinées s'étendent,les repas sont festifs,

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les balades nombreuses

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et les soirées se terminent parfois sur la plage,

entourés d'amis...

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et autour d'un verre de mojito.

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Nous sommes retournés quelques jours,

le temps d'une échappée verte,

en Côtes d'Armor.

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Nous y avons découvert

les superbes falaises de Plouha,

qui sont les plus hautes de Bretagne

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et l'incroyable abbaye maritime de Beauport,

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nichée dans un site exceptionnel

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et son verger conservatoire,

grand coup de coeur!

 

J'avais rendez-vous avec quelques fêlées de jardin

à la fête de plantes de Pléneuf Val André.

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Vive la Blogo!!!

 

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Et puisque nous étions tout près,

nous avons aussi visité

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le jardin exotique du Kestellic.

 

Je publierai prochainement sur mon autre blog

un nouveau jardin des billets sur ces deux jardins.

 

Bonne reprise à certain(e)s,

bonne fin de vacances aux autres.

 

Posté par jardinluciole à 14:21 - - Commentaires [48] - Permalien [#]


08 juillet 2016

les couleurs de l'été

les couleurs de l'été

 

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Pour mon anniversaire,

passer la journée sur l'île de Ré

avec ma tribu.

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Au marché du bois plage,

s'offrir de jolis foutas colorés.

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Pique-niquer dans le bois de Trousse Chemise

et passer l'après-midi à jouer sur la plage.

Aux raquettes, au molkki, au rugby.

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En rentrant, faire sécher les foutas dans le jardin sec.

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L'été est là!

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05 juillet 2016

coup de coeur gourmand

coup de coeur gourmand

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Le blog de Magali Quatre saisons au jardin est magnifique!

Les recettes sont ultra appétissantes

et les photos sont un régal à elles toutes seules!

 

Vous en avez assez de ce temps de chien?

Vous voulez du soleil?

Il est :

LR-GUIDE-GANTIE-2016-47-682x1024

 

 

Posté par jardinluciole à 14:53 - - Commentaires [28] - Permalien [#]

26 juin 2016

l'été sur la terrasse

l'été sur la terrasse

 

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Avec l'été, le temps des parfums est arrivé.

Sur la terrasse,

 lavande et basilic

mélangent leurs odeurs.

Posté par jardinluciole à 20:58 - - Commentaires [57] - Permalien [#]

19 juin 2016

petite chine

petite chine

 

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Ces dernières semaines,

j'ai plus écumé les fêtes des plantes

que les vide-greniers...

alors c'est avec beaucoup de plaisir

que je suis partie chiner ce matin.

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Un arrosoir, encore?

Oui, je sais, il y en a déjà plein le jardin.

Mais lorsque leur prix est tout léger,

je ne résiste pas.

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Voilà exactement le genre d'objets

qui me fait craquer :

des outils qui ont vécu,

une couleur marquée par le temps,

mais si belle à mes yeux!

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*une belle cage à la peinture écaillée

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Et une jolie valise.

Je recherche plutôt des boîtes à chapeaux,

moins volumineuses,

mais elles se font rares, ces derniers temps.

Et j'aime bien sa couleur.

 

Et puis j'ai ramené du miel de colza et de tournesol

(super bons!!!)

et un savon délicieusement parfumé.

C'est chouette aussi pour ça,

les brocantes, parce qu'on en revient parfois avec

de la confiture faite maison, des oeufs frais,

des champignons ou des framboises.

 

Posté par jardinluciole à 22:13 - - Commentaires [46] - Permalien [#]

11 juin 2016

ce que j'ai déniché à la fête des plantes de Prissé la Charrière

ce que j'ai déniché

à la fête des plantes

de Prissé la Charrière

 

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Ce week-end, la fête des plantes et des jardins

du domaine du Péré bat son plein à Prissé la Charrière.

J'y suis allée aujourd'hui

et en attendant un prochain billet

sur la fête dans mon autre blog un nouveau jardin,

voici les photos de mes jolies trouvailles.

 

Commençons par les aromatiques :

Deux basilics à feuilles et fleurs pourpres

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ainsi qu'un basilic à petites feuilles,

moins prisé par les limaces que ceux à grandes feuilles

,un origan

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une étonnante menthe fraise

et une camomillle à fleurs doubles

trouveront leur place dans les carrés potagers

ou à portée de mains,

dans des bassines en zinc.

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Côté vivaces,

je me suis laissée charmée par des filles de l'air :

*une astrance

 

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*la ravissante anisodontea 'Capsensis' ou mauve du cap

qui devrait former un buisson d'un mètre de haut,

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*une scabieuse

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*le penstemon digitalis 'Mystica'

aux jolies tiges pourpres,

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*l'indispensable sanguisorba officinalis 'Tanna'

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*et un délicat géranium hybride

nommé 'Dreamand',

tout en douceur.

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J'ai également rapporté

un arrosoir en terre cuite et vernissé,

ainsi qu'un lot d'anciens pots à semis.

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Si le temps est clément,

tout ça sera planté demain.

 

*****

 

Je vous souhaite un doux week-end et vous remercie chaleureusement

de vos passages et de vos commentaires laissés ici.

Je passe beaucoup de temps au jardin en ce moment

et le temps me manque pour vous répondre

ou commenter vos blogs,

que je lis toujours avec autant d'appétit.

Posté par jardinluciole à 20:00 - - Commentaires [52] - Permalien [#]